玫瑰酱油鸡#六月鲜酱油#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡先烧水焯一次去掉血水。

• 步骤 2：

  锅洗净重新加入热水，防水八角 桂皮 生姜。

• 步骤 3：

  倒入六月鲜酱油，多少视鸡大小而定。

• 步骤 4：

  加入红糖和玫瑰花朵。

• 步骤 5：

  熬煮一会儿。

• 步骤 6：

  放入焯过水的鸡，我这里用的半只鸡，用了200ml酱油，和水一起稀释过。

• 步骤 7：

  大火烧开，用勺子舀锅里的水淋遍鸡的身上，帮助上色，待上色了，然后关小火煮至自己喜欢的程度，就可以出锅了。

• 步骤 8：

  切块儿摆盘。

• 步骤 9：

  开吃吧。