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功克力熔岩蛋糕(不用黄油版)收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 色拉油 100g
- 德芙功克力 100g
- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 180g(大约3个)
- 白糖 100g
功克力熔岩蛋糕(不用黄油版)的做法步骤
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步骤 1：
将色拉油和德芙功克力隔水融化混合 2 将鸡蛋打在干净的碗中(大一点的)，加糖稍微打发，将低筋面粉放入搅拌均匀。 3 将混合好的蛋液糊倒入功克力溶液中搅拌均匀，倒入模型中(八成满) 4 烤箱预热160度，烤10分钟，就成了。(根据自家的烤箱来确定) 5 烤好后拿出脱模(想要好看，上面撒一些糖粉) 5 如果你不喜欢熔岩的可利用烤箱的余热来继续加热里面的熔岩就变得湿湿的也好吃
小贴士
1 糖放多少可根据自己的口味来加减
2烤箱的温度根据自家烤箱功率的大小来确定
3在烤盘上铺一张油纸
4脱模时要小心，不然会破熔岩会流出来
5第一次上传菜谱不太会上传图片请大家谅解
