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步骤 1:
材料备用。
步骤 2:
把熟花生用蒜臼子砸碎末。
步骤 3:
砸好的花生末用红糖拌匀,黏高粱面加水和成团。
步骤 4:
掰成均匀的小块。
步骤 5:
拿起一块来按出小窝来。
步骤 6:
加入红糖花生馅。
步骤 7:
捏好,用手团成圆球。
步骤 8:
汤圆就做好了。
步骤 9:
锅里放水。
步骤 10:
烧到快开锅时放入汤圆,改成小火。
步骤 11:
盖上盖子,煮到汤圆自己浮起来就熟了。
步骤 12:
捞出,开吃。。。。。
自己包的汤圆,煮时一定要小火,不然会煮烂的。