白菜豆腐宝的做法步骤

• 步骤 1：

  把豆泡从中间切开，但不切断

• 步骤 2：

  把肉馅放入碗里，放入切好的葱沫，姜沫。

• 步骤 3：

  在肉馅中放入料酒，生抽，淀粉搅拌

• 步骤 4：

  调料的量，以家里吃饭的汤匙为准

• 步骤 5：

  超一个方向搅拌，搅拌上劲儿后，放在一旁腌制半小时，为了入味

• 步骤 6：

  把腌制好的肉馅分次添入豆泡里。形成一个个的小方墩。

• 步骤 7：

  把洗好的白菜叶展开放入碗里，注意叶子是敞开的。

• 步骤 8：

  把夹好肉馅的豆泡码入白菜叶里

• 步骤 9：

  准备一个浓汤宝，如果有鸡汤更好。

• 步骤 10：

  浓汤宝放入碗中，再倒入热水

• 步骤 11：

  把浓汤宝通过勺子碾压化开

• 步骤 12：

  把浓汤宝化开的汤倒入白菜豆腐宝里。再把白菜叶盖住豆腐宝，然后放入蒸锅中。

• 步骤 13：

  蒸锅是上气蒸20分钟，就好啦。

• 步骤 14：

  取出来，把白菜叶展开，一个个的豆腐宝就呈现眼前啦。

• 步骤 15：

  美味多汁的白菜豆腐宝，快来试试做喽。