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步骤 1:
我的土豆条是清水煮2分钟,用厨房用纸吸干水分后,分装冻冰箱保存,也可以直接把土豆削皮后切条。
步骤 2:
炒锅中倒适量食用油,把土豆条放入炸至金黄,再切一小块儿黄油放入,再稍炸一会儿薯条上色深了就可以捞出沥油。
步骤 3:
装盘后挤上四季宝花生酱,薯条蘸花生酱,从此替代了我儿子最爱的番茄酱。
步骤 4:
儿子小手自己挤的,迫不及待的就开吃了。
油里放入黄油后,炸的薯条金黄油亮,还有淡淡奶香,家里没有的话不放也可以。
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