花生酱吐司#趣味挤出来，及时享美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  按顺序将水、蛋液、奶粉、细砂糖、盐、高筋面粉、耐高糖酵母、黄油称好放入面包桶里。

• 步骤 2：

  揉面15分钟后加入黄油，再揉15分钟，和面结束。

• 步骤 3：

  揉好的面团继续在面团桶内发酵。

• 步骤 4：

  发酵好的面团变成2.5倍大，手指蘸面粉捅入面团，拔出手指后的洞口不回缩不塌馅，就表示发酵好了。

• 步骤 5：

  将面团取出，用手压出面团的空气，平分成3等份，揉圆盖好醒15分钟。

• 步骤 6：

  取一面团擀成椭圆形，由上至下卷起来，卷成圆筒状。卷的时候卷紧，不要留缝隙。

• 步骤 7：

  卷好的面团放入吐司盒里，中间留相等的间距，放入烤箱进行第二次发酵。

• 步骤 8：

  发酵至九分满。

• 步骤 9：

  盖上吐司盒的盖子，放进预热好的烤箱，上下火165度，35分钟左右。

• 步骤 10：

  烤好的吐司立即从盒子里扣出来，放置在冷却架上。

• 步骤 11：

  放凉切片吐司

• 步骤 12：

  成品图