红烧玉子豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  玉子豆腐切块

• 步骤 2：

  先裹一圈木薯粉

• 步骤 3：

  再裹一圈蛋液

• 步骤 4：

  文火煎至金黄

• 步骤 5：

  把胡萝卜青椒等材料切片

• 步骤 6：

  热锅倒少许油，先煸香蒜头，炒蛋胡萝卜等蔬菜断生后放入盐调味

• 步骤 7：

  倒入生抽，鸡精，料酒快速翻炒。

• 步骤 8：

  最后起锅前放入少许白砂糖提味，起锅

• 步骤 9：

  挺美味的一道菜

• 步骤 10：

  也试试吧