荠菜冬笋年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  冬笋在淡盐水里煮5分钟，取出，稍微晾凉，切片。

• 步骤 2：

  荠菜焯水，然后切碎。

• 步骤 3：

  先把冬笋，荠菜用油炒一两分钟，加盐调味，下年糕，翻拌均匀即可。