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1,柠檬跟冰糖用量的比例是1:3,如果喜欢甜些可以适当增加冰糖用量2,炖盅内不需要加水,柠檬放在最底层,上面放冰糖,如果是电炖锅冰糖弄小点,不然时间到了可能还有些没有融化。3,至少炖9个小时,不然没有功效,为保险起见,我每次都炖十小时多点。