面食中饼类似乎是厨房小白最易上手且成功率高的食品。
在面粉中加入自己喜欢的食材可以变化成各种各样的美食。
今天我们就来做一道韭菜鸡蛋饼吧。
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步骤 1:
韭菜洗净切细细的碎小粒
步骤 2:
打入1个鸡蛋
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
加入面粉和水
步骤 5:
调成面糊状,加盐和鸡精搅拌均匀
步骤 6:
不粘锅加少许油,稍热
步骤 7:
倒入面糊
步骤 8:
一面煎至成形稍焦后翻面煎至全熟即可
步骤 9:
装盘享用
步骤 10:
装盘趁热享用