微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
、葱50g切小段;
步骤 2:
、超市购买肉沫250g,或者购买瘦肉自己制作肉沫;
步骤 3:
、鸡蛋一个;
步骤 4:
、将肉末、鸡蛋、葱沫,盐一小勺、 放在一起拌匀;
步骤 5:
、拌匀后如上图;
步骤 6:
、抄手皮300g,因为宝贝喜欢,买的是加入鸡蛋的面皮;
步骤 7:
、满满一大盘,包好的抄手;
步骤 8:
、搭配了一些白菜煮在抄手里,荤素搭配;
步骤 9:
、抄手煮好了!喜欢清淡的朋友可以直接装碗了。本人和宝贝喜欢红油的,加了红油辣椒、生抽、醋。