西番尼蛋糕#挤出大趣味,即使享美味#

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西番尼蛋糕#挤出大趣味,即使享美味#收藏

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所需食材

  • 糖粉 90克
  • 黄油 100克
  • 鸡蛋 160克
  • 低筋面粉 140克
  • 砂糖 6克
  • 牛奶 25克
  • 黑巧克力 50克
  • 四季宝花生酱 适量

小贴士

1、花生酱富含多种优质蛋白质、可以改善皮肤弹性,减少色素颗粒,经常食用可防衰老
2、花生酱和黑巧克力的分量可根据个人喜好调整,也可以直接用巧克力酱替代
3、放油纸是为了更方便取出蛋糕片,也可以做簿些,将金盘铺满操作时更方便
4、因为不想吃太多的黄油和白糖、因此我是综合了好几个方子配制的,黄油和糖粉也减到了最少,不太甜也不腻

老方小雨 2016年12月24日发布
记得14年夏天刚自学会烘焙后,试做过一次西番尼蛋糕;那种多层紧实蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘;可由于担心能量较高怕长肉肉就未再尝试了。
感谢豆果美食!当获知自己中奖了“四季宝花生酱”的试用机会,脑海中瞬间蹦出的就是~西番尼蛋糕;那一层一层精制而成的蛋糕,富含优质蛋白质香滑细腻的浓浓花生酱及裹着黑巧克力淡淡的苦,光想想都忍不住了哈~~~
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