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这种小面包因为不像吐司那样需要较强的韧性和很大的蓬发程度,所以适当的添加一些低筋面粉,在满足基本面筋能够成型的情况下,降低面包的韧性,使其更加松软。另:南瓜泥换成花生酱也非常好吃,还有面包不适合冷藏。