家常滋补骨头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  大骨头切好，备用

• 步骤 2：

  番茄洗净，切片备用

• 步骤 3：

  香菇去根，切片后沸水浸泡，备用

• 步骤 4：

  山药削皮洗净，切片备用

• 步骤 5：

  葱洗净，切成葱花备用

• 步骤 6：

  水烧开后，放入大骨头，焯水后洗去血水备用

• 步骤 7：

  锅内重新放入干净的冷水，放入焯过水并洗净的大骨头，加入姜片、料酒，大火煮开

• 步骤 8：

  大骨头烧开后放入番茄、香菇，大火煮开后改小火，继续煮1.5～2小时

• 步骤 9：

  放入山药后，大火煮5分钟

• 步骤 10：

  撒上葱花，即可出锅

• 步骤 11：

  美味滋补的大骨头^_^