彩虹蛋糕(懒人版)的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清蛋黄分离

• 步骤 2：

  蛋白滴入几滴醋，分之三次加入白砂糖，打至小角弯弯

• 步骤 3：

  蛋黄倒入20克白糖50克油50克牛奶搅拌均匀

• 步骤 4：

  去三分之一蛋白蛋黄搅拌均匀

• 步骤 5：

  将搅拌均匀的蛋黄，倒入打发的蛋白中继续搅拌均匀

• 步骤 6：

  滴入色素搅拌均匀

• 步骤 7：

  绿色

• 步骤 8：

  把几种颜色分次倒入模具中，一次倒一种颜色

• 步骤 9：

  一层层，180度60分钟

• 步骤 10：

  切一块