岩烧乳酪#松下烘焙盛宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  先来个全家福

• 步骤 2：

  芝士片放入牛奶中隔水融化（不要着急，慢慢加热）

• 步骤 3：

  芝士片融化后加入淡奶油和糖，搅拌均匀（隔水加热）

• 步骤 4：

  加入黄油，搅拌均匀（隔水加热）

• 步骤 5：

  加入奶油奶酪，搅拌均匀，用量少，照片不是特别清楚（隔水加热）

• 步骤 6：

  最后加入一个蛋黄，搅拌均匀，此时不需要隔水加热，拌匀后的奶黄糊细腻略稠

• 步骤 7：

  土司面包去边摆在不沾的烤盘里，没有不沾烤盘的话可以铺油纸

• 步骤 8：

  用小勺子把奶黄糊均匀的涂在土司片上，可以涂后一些，撒上杏仁片，口感更好更香，放入烤箱中层，200度，十分钟，勤观察上色（不同烤箱会有温差，根据自己的烤箱可调整温度时间）

• 步骤 9：

  完成