芝士热狗#趣味挤出来，及时享美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油外，将所有主料里面的食材倒入面包桶内。选择和面键（水最好一边和面一边添加，根据自己家的面粉吸水情况酌情增减）

• 步骤 2：

  第一个和面程序结束后，加入软化的黄油，继续选择和面键

• 步骤 3：

  揉至能拉出套手膜为止

• 步骤 4：

  然后将揉好的面团放在面包机内发酵

• 步骤 5：

  面团发酵至两倍大即可，发酵好的面团中间戳个洞，洞口不回缩，四周不塌陷 即为发酵成功

• 步骤 6：

  发酵好的面团取出排气，然后分割成三个一样大的面团，盖上保鲜膜 静置15分钟

• 步骤 7：

  取一个静置好的面团，用擀面杖擀成长舌状

• 步骤 8：

  然后由上而下卷起

• 步骤 9：

  接着在次擀成长舌状。然后继续由上而下卷起

• 步骤 10：

  卷好的面团放在模具内

• 步骤 11：

  送入烤箱发酵。烤箱内记得放碗温热的水

• 步骤 12：

  发酵至8分满即可（烤箱预热175度）

• 步骤 13：

  送入烤箱中下层。上火175、下火166度，烘烤四十分钟。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样）

• 步骤 14：

  烤好的吐司要立马脱模哦，等凉至余温的时候 就可以装进袋子里了。

• 步骤 15：

  吐司烤好后，我们开始热狗部分制作。首选我们将烤肠先用煎烤机烤熟。烤好后放在盘子内备用

• 步骤 16：

  取一个吐司切片，将花生酱挤在吐司上（大家吐司最好做成山丘行，就是不要盖盖子，因为这样做出来的吐司高一点，到时候用来卷火腿肠也好卷一点）

• 步骤 17：

  用勺子抹匀

• 步骤 18：

  然后将芝士片放在上面

• 步骤 19：

  由上而下卷起后 放在蛋液碗里，让其裹上一层蛋液

• 步骤 20：

  然后在放到装有面包糠的盘子里。让它裹上一层面包糠

• 步骤 21：

  锅内倒入食用油，中火将油预热后，将沾满面包糠的热狗丢入锅内，转中小火 炸至金黄色即可

• 步骤 22：

  做好的成品 可以在上面挤上适量的番茄酱和黄芥末