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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温变软后,加入糖粉,用打蛋器打发黄油颜色变浅,体积膨大
步骤 3:
鸡蛋打散,分三次加入到打发的黄油中,没加一次都要混合均匀后在加第二次
步骤 4:
挤入四季宝花生酱,用刮刀翻拌均匀
步骤 5:
泡打粉和低粉混合均匀筛入黄油中,倒入花生碎
步骤 6:
用刮刀翻拌至无干粉状态
步骤 7:
烤盘上铺层锡纸,搓成大小差不多的圆球放入烤盘中
步骤 8:
烤箱160°预热5分钟,用叉子压出花纹,160°烤18分钟,饼干微黄即可
步骤 9:
成品图