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步骤 1:
莴笋,去皮,切丝。
步骤 2:
热锅,倒入适量油。
步骤 3:
下笋丝。
步骤 4:
炒至断生,加适量水,我是做的一人份,只加了一碗水。
步骤 5:
鸡蛋加适量水。打散,倒入锅中。
步骤 6:
开一下锅,加适量盐,出锅。
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