小贴士

1.制作时预留20克左右的液体，视情况添加；
2.静置可以使面粉预先吸收水份，更快出筋；
3.揉面可用厨师机、面包机等机器代替，但须随时观察面团状态；
4.对吐司来讲，手膜比较重要，可以支撑起面团、有力包裹住发酵的气体；
5.四季宝花生酱口感醇厚，同时加入了花生酱的面包，吃起来更香甜；
6.发酵温度为32°，时间为1小时；
7.烤箱的温度、烘烤时间仅供参考，具体请根据实际情况进行调整。