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步骤 1:
材料大合照
步骤 2:
淡奶油、牛奶、糖、炼奶一起倒入奶锅中慢火加热,并不断搅拌至糖融化,切记勿将奶液煮沸
步骤 3:
蛋黄中但分离出来并搅拌均匀,倒入冷却的奶液中搅匀,并过筛备用
步骤 4:
烤盘上垫上油纸放入解冻的蛋挞皮
步骤 5:
将蛋液倒入挞皮中(九分满)
步骤 6:
烤箱上下180度预热5分钟后,将装有蛋挞的烤盘放在烤箱中间,继续烤25分钟便可。
步骤 7:
美美的蛋挞出炉啦
步骤 8:
味道真还不错
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