豆腐遇上西红柿 by 原色Lucky - 菜谱

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浏览 127789 收藏 12 时间 10-30分钟切墩(初级)

煎制豆腐时一定要用小火，免得出站糊的情况，如果糊了不建议食用。

原色Lucky 2016年12月27日发布

豆腐富含蛋白质和钙，可增强免疫力，防止骨质疏松；西红柿富含维生素C和番茄红素，可提高人体抗氧化能力，并且也有利于钙质的吸收。但是这道菜因豆腐提前煎制，用油量比较大，不建议经常食用，特别是具有三高和心脑血管疾病等慢性病患者的食用，偶尔适量的食用还是可以哒！

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