蜂蜜麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  将酵母粉和少量白糖溶入50克40度的温水中，发酵十分钟

• 步骤 2：

  将发酵好的酵母和除了黄油以外的其他食材加到面粉中，和面20分钟，期间可以摔打面团上劲。加入黄油继续和面。将黄油融入面团。

• 步骤 3：

  将和好的面盖上保鲜膜置于温水中发酵

• 步骤 4：

  将面团发酵到原来的2倍～2.5倍，取出，揉面排气

• 步骤 5：

  在揉面的时候加入蜂蜜

• 步骤 6：

  揉好的面团切成小块之后，揉成长条，拧成形

• 步骤 7：

  入锅炸至金黄

• 步骤 8：

  出锅