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步骤 1:
黄油常温软化,准备好其他材料!
步骤 2:
黄油加糖稍微打发,蛋液分两次加入,用打蛋器打成糊状,筛去低筋粉,刮刀搅拌均匀成面团!
步骤 3:
整理成长方形,放入冰箱冷冻和冷藏40分钟左右!等成型好切片。我这里时间冻的不够长,没定好型!
步骤 4:
烤箱上下180度热风预热,饼干切片放去烤箱,烤20分钟左右,就可以了!
步骤 5:
烤的时候,如果不能很好掌握温度,可以随时查看!
步骤 6:
出炉了!
步骤 7:
美美哒蔓越莓饼干出炉了!
步骤 8:
再来一个,嘚瑟一下!哈哈
黄油一定软化好再用打蛋器。不要过于打发!蛋液不要一次性倒入!烤箱温度和时间看自己家的情况而定!