所需食材

• 包心芥菜（洗净切小块，放滚水中焯1分钟沥干） 300g
• 小花菇（泡发） 6个
• 虾米（洗净） 5g
• 干贝（稍微泡下） 5g
• 卤水豆腐（抹上少许盐腌制片刻，切小块） 半块
• 姜片 2
• 高汤 2汤勺