自制山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净，去核，切小块备用

• 步骤 2：

  加入水，白糖，山楂大火翻炒（一定要用不锈钢盆或不锈钢锅）

• 步骤 3：

  翻炒至山楂变软，转至中火慢慢把水分熬干

• 步骤 4：

  待煮至浓稠时关火，加入柠檬汁，搅拌均匀就可以啦，制作好的果酱装入干净的容器里。放入冰箱冷冻。（一定要趁热装入瓶里哟）

• 步骤 5：

  酸甜可口的山楂酱太棒啦