番薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把紫番薯蒸熟。……:（蒸熟的番薯，糯米粉，糖分，花生油.放在盆里压拌均匀，番薯捏碎）

• 步骤 2：

  番薯糯米粉糖分捏的均匀后倒入清水。先倒入一点（不要一次性倒入太多的水，太湿的不好）

• 步骤 3：

  拌好的糯米团

• 步骤 4：

  一个粉皮包上豆沙搓圆滚上糯米粉然后用模具轻印一下就好

• 步骤 5：

  如图

• 步骤 6：

  我用的是电磁炉蒸12--15分钟。蒸时:12分钟看番薯饼是否体积变大了<由小变大>这时番薯饼差不多就好了不用再蒸.不用马上开盖，三分钟后再打开盖子

• 步骤 7：

  如图所示（再蒸的过程中）一定要把番薯饼蒸熟哦

• 步骤 8：

  这是蒸好的<番薯饼>