淡奶油面包#东菱K30A烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。

• 步骤 2：

  加入面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱面包机里。

• 步骤 3：

  选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。

• 步骤 4：

  面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。

• 步骤 5：

  擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。

• 步骤 6：

  全部卷好。

• 步骤 7：

  然后再擀长，再卷起。

• 步骤 8：

  卷好之后放进法焙客380克吐司模里。

• 步骤 9：

  放进东菱K30A烤箱，烤箱下面放一碗热水，发酵60分钟。发酵的时候刚好可以去午睡了。

• 步骤 10：

  发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液。

• 步骤 11：

  放入烤箱下层，烘烤20分钟。

• 步骤 12：

  放到第二天吃依然柔软。