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步骤 1:
基本食材
步骤 2:
鸡肉切片
步骤 3:
彩椒切块
步骤 4:
葱姜切片或丝都行
步骤 5:
热锅凉油,烧制八成热的时候下葱姜爆香!
步骤 6:
将鸡肉片下锅翻炒至变色即可
步骤 7:
加入少许盐和生抽调味
步骤 8:
下彩椒翻炒三分钟
步骤 9:
调一点淀粉水勾芡!
步骤 10:
出锅
步骤 11:
成品图
水淀粉可以不加
鸡肉很容易熟,翻炒五分钟即可。