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步骤 1:
去西昌玩买了一筐草莓吃不完,想着拿来做酱
步骤 2:
洗干净后切丁用白糖腌上,量度自己掌握,看草莓多少.腌十多分钟就有点出水了,
步骤 3:
放锅里小火慢煮,加冰糖进去,冰糖的量自己掌握,我是中途尝了很多次感觉太酸又继续加了几次冰糖
步骤 4:
加入柠檬汁,不停搅拌,颗粒大的可以拿铲子压碎.差不多草莓都烂了,比较黏稠了,可以关火了
步骤 5:
放凉后倒入密封罐,放冰箱保存!
皇冠草莓派,甜在口中,宠在心中
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