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步骤 1:
准备火龙果、西红柿、虾仁、葱段。
步骤 2:
虾仁用料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制15分钟。
步骤 3:
火龙果对半切开,用挖勺挖球形。
步骤 4:
西红柿切丁。
步骤 5:
锅里放适量色拉油,7层热时放虾仁滑炒。
步骤 6:
再放入西红柿丁翻炒几下。
步骤 7:
放入火龙果球翻炒,放盐、鸡精。
步骤 8:
盛盘,洒香菜和葱花。
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