超好吃的家常酥肉/酥肉的做法步骤

• 步骤 1：

  在肉丝里加入1个鸡蛋。

• 步骤 2：

  加入适量的淀粉。

• 步骤 3：

  把鸡蛋，淀粉跟肉丝拌匀，再加入适量的盐。

• 步骤 4：

  锅里加入适量的油，油温起来之后，把事先准备好的肉丝（根据个人喜好的大小）依次放入锅里炸3-5分钟，直到炸熟，就可以出锅了。（炸的时候要翻面的）

• 步骤 5：

  香喷喷的酥肉就大功告成了。