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步骤 1：
把锅烧热，倒入猪雪花翻炒
步骤 2：
一边炒，一边把炒下来的油倒出来，炒到，肉带着焦，这样做的红烧肉才不腻
步骤 3：
睡和调味料加入，注意糖和老抽最后放，水要加到刚好淹没肉，盖上盖子中火炖
步骤 4：
炖到水快没了，加老抽和糖上色收汁，不停翻炒哦，待汁完全没有，上碟
步骤 5：
完成
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