麻辣葱香车仔面#趣味挤出来,及时享美味#

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浏览 106273 收藏 28 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 车仔面 一包
  • 花生酱 少许
  • 5棵
  • 花椒 大约30粒
  • 3片
  • 辣椒碎 3g
  • 2g
  • 菜籽油 2勺

小贴士

可以先把调味料制作好之后再来煮面。这样的面不会在拌的时候较难拌开。
花椒和辣椒碎主要是看好油温是不会炸糊的。

小玉的厨房 2016年12月30日发布
在广州很多人都爱吃车仔面。快捷方便又耐饿,我也不列外,以前几乎每天的早餐都是车仔面。后来发现味道出在于那包调味料里面。今天我们自己来制作调味料。比起外面买的更加好吃十倍,各种配料加在一起,最不能少的就是我们的主料花生酱。拌起来浓香四起,挑战你舌头的味蕾。
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