萝卜炖筒骨的做法步骤

• 步骤 1：

  天气好好适合出门拔萝卜，于是我就去地里拔萝了，哈哈！

• 步骤 2：

  拔了萝卜就要把它好好的吃掉 那就炖锅筒骨汤吃吃吧，暖胃暖心 首先把该洗的材料都洗干净，该去皮的去皮

• 步骤 3：

  冷水下骨头、3片生姜、3瓣蒜、1勺半料酒

• 步骤 4：

  煮沸后再煮两分钟，把血水都煮出来

• 步骤 5：

  然后捞出骨头用温水冲洗干净（用冷水还是热水随便你，反正都能炖烂）

• 步骤 6：

  重新换一锅水炖（加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水）水开后转小火

• 步骤 7：

  炖差不多1.5～2个小时点时候把萝卜去皮切块

• 步骤 8：

  然后把萝卜加入骨头汤里和骨头一起炖（水不够的话可以稍微加点水）

• 步骤 9：

  萝卜炖透了就关火，撒点葱花就OK啦