腊八蒜，蒜香酸辣配饺子一绝！的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜剥皮；

• 步骤 2：

  蒜瓣放入消毒的玻璃容器，倒入米醋，没过蒜瓣；

• 步骤 3：

  室温密封存放（建议5-10摄氏度）；

• 步骤 4：

  腌制1个月，至蒜瓣变绿；

• 步骤 5：

  浸泡过的醋更是精华，过年吃饺子、蘸白肉特别美味！