微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
葱姜洗净,切沫
步骤 2:
所有调料和肉馅和鸡蛋放一起,
步骤 3:
肉馅搅拌上劲儿待用
步骤 4:
面粉放水调成浆糊
步骤 5:
大饹馇铺平,切适当宽条,喜欢吃饹馇多一点厚一点的就切宽点
步骤 6:
肉馅放饹馇上铺平,卷起来,用浆糊粘好
步骤 7:
我卷的是一层的,所有饹馇依次卷好,太长的切一下,至可以放锅里油炸的大小
步骤 8:
中火锅中放油烧热,放饹馇炸一会儿定型用筷子捞出
步骤 9:
想吃时,二次炸一会儿,外边金黄基本就熟了,吃的时候切小段就可以了。
步骤 10:
成品,还没切开呢~
大饹馇虽然好吃可是属于油炸食品,热量很高,切勿多吃哦~