炸饹馇签子

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炸饹馇签子收藏

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所需食材

  • 大饹馇 三张
  • 猪肉馅 500g
  • 十三香 少许
  • 葱姜末 少许
  • 适量
  • 老抽 少许
  • 生抽 适量
  • 面粉 少许
  • 香油 少许
  • 蚝油 少许
  • 料酒 适量
  • 鸡蛋 1个

小贴士

大饹馇虽然好吃可是属于油炸食品,热量很高,切勿多吃哦~

若相惜·不离 2016年12月30日发布
北方每到年前家家都会炸签子,做为过年时款待客人的一道必备菜品。那金黄酥脆的外皮,咸香美味的肉馅,伴随着喜庆的鞭炮声,小孩子们吃得满口流油~好怀念小时候家里过年的气氛,可惜现在的年都没什么年味了…成家后每年自己也会卷一些签子,儿子爱吃,我也聊表纪念
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