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步骤 1:
黄油软化,面粉过筛
步骤 2:
黄油分三次加入糖粉打发
步骤 3:
淡奶油加热到45度
步骤 4:
少量多次加入淡奶油打发
步骤 5:
加入过筛的面粉
步骤 6:
拌匀
步骤 7:
装入裱花袋
步骤 8:
挤到烤盘上
步骤 9:
烤箱预热好,放入曲奇,160度烤35分钟,烤好后冷凉
步骤 10:
挤上花生酱
步骤 11:
再取一片合上
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品
其实挤成片状会更好,主要是想试试这个塔形的曲奇,片状要温度高些,时间短些