软糯年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先将糯米洗干净提前浸泡4小时，沥干水。

• 步骤 2：

  面包机选择程序年糕/糯米团程序，约80分钟，前1个小时的20分钟左右就用硅胶刮刀上下翻拌1回，使其均匀。如果你喜欢的话也可多翻拌。

• 步骤 3：

  程序结束后将其平均分成4份，再整形成长方形，放冰箱冷藏2天，待其变硬，就完成

• 步骤 4：

  取出后切成薄片，炒着吃，或做泡菜汤吃，你想怎么做就怎么做吧！

• 步骤 5：

  前些天去吃韩国餐，一份小小的炒年糕竟然要28元，太贵，主要是还少得可怜，唉，自己做吧!