最喜欢的就是这种一锅出的焖面了，简单好做，味道也是足足的。
天冷了，焖上这么一锅，热气腾腾的，是不是很美好~
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番茄焖米粉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 米粉块 2份
- 番茄 4个
- 猪肉
- 生抽 一大勺
- 蚝油 一大勺
- 盐
番茄焖米粉的做法步骤
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步骤 1：
猪肉去皮，肥瘦分开，切小片；
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步骤 2：
肥肉放入锅中，小火加热炼油；
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步骤 3：
炼完捞出油渣，倒出多余的油；
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步骤 4：
番茄洗净去蒂；
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步骤 5：
随意的切块；
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步骤 6：
放入留有底油的锅中；
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步骤 7：
碾压出浓稠的番茄汁，加入油渣、瘦肉和皮；
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步骤 8：
放入生抽和蚝油；
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步骤 9：
加入足量的水；
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步骤 10：
烧开后调入适量的盐；
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步骤 11：
放入米粉块；
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步骤 12：
盖在表面就行；
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步骤 13：
中火加热；
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步骤 14：
烧开后中小火煮软即可；
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步骤 15：
成品
小贴士
喜欢汤汁浓点的可以大火收汁或者勾芡都可以，也可以直接把水少加些。
