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一锅鲜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 250g
- 腊肉 一块
- 白萝卜 两个
- 蒜苗、葱、芹菜 适量
- 香菇 10个
- 虾米 适量
- 油、盐、蚝油、胡椒粉 适量
- 油豆腐 250g
一锅鲜的做法步骤
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步骤 1：
首先，将白萝卜去皮，擦丝。腊肉洗净切块，油豆腐切成条状，香菇温水浸软切片，虾米洗净备用，蒜、葱、芹菜切成小段状。
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步骤 2：
接着，电饭煲打开电源按下煮饭键，直至锅热倒入油、盐后撒入腊肉、香菇、油豆腐、萝卜丝，剩余的时间就揉糯米粉。
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步骤 3：
紧接着电饭煲内加入热水，五分钟后，将糯米粉揉成团圆状放入 待其煮熟，加入芹菜蒜苗。
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步骤 4：
最后，起锅了，加入蚝油以及胡椒粉搅拌均匀以后撒入葱花就可以吃了！鲜甜得很，而且冬天很适合吃白萝卜呢！
