蜂蜜蛋糕#松下烘焙盛宴#

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浏览 163720 收藏 9 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋粉 80g
  • 鸡蛋 100g
  • 蜂蜜 40g
  • 白砂糖 40g
  • 植物油 30ml

小贴士

全蛋在40度左右的温度下最容易打发,所以将打蛋盆坐在热水中进行打发。
翻拌的时候,要注意手法,以免蛋糊消泡。