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步骤 1：
首先准备一盒内酯豆腐，用勺子一小块一小块盛到大碗里。
步骤 2：
准备好皮蛋，两个或者三个都可以。
步骤 3：
将皮蛋剥皮一同放到大碗里。
步骤 4：
皮蛋用勺子弄成一小块一小块的，然后把葱切成段。
步骤 5：
放入盐，味精，香油，拌一下，撒上香菜末。
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