鲜虾粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有的食材都准备齐全，粉丝提前用温水泡三四分钟，捞出来控水。葱姜蒜和猪肉都切成末。

• 步骤 2：

  锅里放入一勺花生油，下入花椒粒爆香。

• 步骤 3：

  放入两片生姜，再放入虾翻炒，虾变色以后盛出来，将炒虾的油留在锅里。

• 步骤 4：

  开小火，放入葱姜蒜爆锅。

• 步骤 5：

  放入一勺油辣椒，煸炒出辣油来。

• 步骤 6：

  放入猪肉末翻炒。

• 步骤 7：

  放入红椒翻炒断生。

• 步骤 8：

  把泡好的粉丝和煸炒过的虾放入锅。

• 步骤 9：

  最后放入塔菜，开中火快速翻炒几下。

• 步骤 10：

  调入盐，六月鲜酱油和蚝油。

• 步骤 11：

  用筷子拨散开，装入砂锅中煲一分钟就可以开吃了。

• 步骤 12：

  装盘。

• 步骤 13：

  味道特别鲜美。

• 步骤 14：

  很下饭。