肉沫蒸米豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  米豆腐改刀，因为用蒸，稍微改小一点入味

• 步骤 2：

  猪肉绞肉馅

• 步骤 3：

  肉末，辣椒，豆瓣酱炒熟，加生抽调味汁，我喜欢孜然味，加了少许去碱味

• 步骤 4：

  炒好味汁盖米豆腐上蒸15分钟，蒸透即可

• 步骤 5：

  成品撒葱花，吃的时候拌开

• 步骤 6：

  直接可以当小吃了