圣诞姜饼

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圣诞姜饼收藏

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所需食材

  • 低筋面粉 250克
  • 黄油 50克
  • 30克
  • 姜粉 1小勺(5ML)
  • 红糖粉 25克
  • 糖粉 50克
  • 蜂蜜 35克
  • 鸡蛋 25克
  • 肉桂粉 1/4小勺(1.25ML )
  • 蛋白 20克
  • 糖粉 150克
  • 柠檬汁 1小勺(5ML)
  • 各色食用色素 适量

小贴士

原 料:低筋面粉250克 黄油50克 水30克 红糖粉25克 糖粉50克 蜂蜜35克 鸡蛋25克 肉桂粉1/4小勺(1.25ML) 姜粉1小勺(5ML)。
装饰用糖霜:蛋白20克 糖粉150克 柠檬汁1小勺(5ML) 各色食用色素适量。
烘 焙:烤箱中层,上下火180度,12分钟左右