五彩芋圆 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备芋头、南瓜、紫薯、红薯、木薯粉。

• 步骤 2：

  将芋头、南瓜、紫薯、红薯切块备用。

• 步骤 3：

  将四种食材放入蒸笼35~40分钟，蒸至筷子能轻松戳透。

• 步骤 4：

  蒸熟后分别将4种食材捣成泥。

• 步骤 5：

  将4种食材分别放入适量的木薯粉后搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将4种食材分别揉成条后，切成小段。

• 步骤 7：

  揉成圆形后，放入沸水中，两次沸腾后芋圆就煮熟了。

• 步骤 8：

  美味捞出放进漂亮的器皿中，放入香甜的椰奶。也可以根据个人口味将椰奶换成牛奶、果汁等。