爽口酱萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  将新鲜的白萝卜去外皮，从中间切开；

• 步骤 2：

  切成如图的半圆的夹刀片；

• 步骤 3：

  将萝卜片放入容器内，撒上食盐腌制1小时；

• 步骤 4：

  调味汁：按照3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、3勺凉白开水的比例调制（可以按照这个比例的多倍调制）；

• 步骤 5：

  将腌好的萝卜片略微攥干水份，码放在瓷碗内；

• 步骤 6：

  倒入调好的味汁，放入冰箱冷藏室内，腌制过夜。

• 步骤 7：

  腌制时间久些更加入味。