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1、本文使用的模具为屋诺(UN26144)20cm活底派盘。2、本文配方可做此模具一份。3、紫薯馅中的细砂糖和淡奶油的多少可根据自己买的紫薯品种不一样稍作调整,我买的这种小紫薯本身蒸完就已经很软糯香甜了,所以不需要加太多液体和糖搅打。4、紫薯上的福字也可换成自己喜欢的其他图案。