破壁机自制豆腐脑的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆提前一晚泡好，加1200克清水放入破壁机

• 步骤 2：

  高速180秒打碎

• 步骤 3：

  干净的盆中放入内酯

• 步骤 4：

  打好的豆浆过滤后煮开两分钟

• 步骤 5：

  倒入放好内酯的盆中，盖上盖子

• 步骤 6：

  焖15分钟即可

• 步骤 7：

  豆腐脑做好了

• 步骤 8：

  做卤的食材随意，我放的是肉，土豆，胡萝卜，木耳，勾芡

• 步骤 9：

  装入容器撒上香菜

• 步骤 10：

  看着还不错吧

• 步骤 11：

  配上家常饼，早餐就OK了

• 步骤 12：

  在家吃自己做的豆腐脑儿，感觉棒棒的